| Variant | Lys, Guld |
|---|
Bagsværd Lakrids Guld Symfoni
kr. 79.00
Lækker blød lakridskaramel med SALT overtrukket med chokolade fra Bagsværd Lakrids
Guld Symfoni en hyldest til en af Bagsværd Lakrids´s bestsellers SALT – med salt fra Læsø! Hver enkelt lakrids er overtrukket med DULCE – en karamelliseret hvid chokolade, der bringer en ny dimension til den salte lakridssmag.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
Min. nettovægt: 125 gram.
1 på lager




